The Grand Bretagne no.1

Name: The Grand Bretagne no.1
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 cocktail
Cuisine: Cocktail
Ingredients: 1 tsp Äggvita; 1 dash Apelsinbitters; 45 ml Gin; 15 ml Limejuice; 15 ml Aprikosbrandy

En gin-sour med lime, rundad av aprikosbrandy och med len textur från äggvita, plus apelsinbitters för en torr citruston. Skakad och serverad i cocktailglas.