The Civil Litigation

En rörd drink på brandy och akvavit, där Caperitif, Averna och Licor 43 ger en bittersöt fyllighet, med apelsinbitters och apelsinskal på slutet.

Liknande namn: Civil Disobedience

Denna cocktail uppstod ur en besvikelse över en ny bar i stan som ännu inte hade öppnat när vi först träffades. De bad mig att skapa en cocktailmeny åt dem, och efter att jag presenterat drinkarna gillade de allt. Men när det var dags att betala den överenskomna summan, tvekade de och ansåg att beloppet var oacceptabelt högt. Trots detta betecknade jag min besvikelse tills deras stora öppningsdag, då negativa recensioner började hopa sig. Om jag någonsin hade sett någon av mina cocktails på deras meny, hade jag legalt kunnat kräva ersättning, vilket skulle ha erkänt värdet av mitt arbete.

Instruktioner

Dela