Thandai Cocktail
🥃0
Metod
Skakad
Glas
coupe
Svårighetsgrad
Avancerad
Smakprofil
Ingredienser
Antal:
1
Din bar: 0/10
30 ml
10
10
1 tsp
3-4
60 ml
1 tsp
250 ml
🌾 Glutenfri🥛 Innehåller mjölk
Komplettera din hemmabar
AnnonsInstruktioner
Blötlägg mandlar och cashewnötter i vatten i 2 till 3 timmar, ta sedan upp dem ur vattnet och skala mandlarna.
Använd en mixer för att blanda de blötlagda mandlarna, cashewnötterna, kardemumma, fänkålsfrön och svartpeppar tills du får en slät smet.
I en kastrull, värm mjölken med socker på låg värme tills sockret har lösts upp helt. Tillsätt sedan nöt- och kryddpastan och fortsätt att koka i 5 till 7 minuter, under ständig omrörning.
Låt blandningen svalna efter att du tagit bort den från värmen. Sila den avsvalnade Thandai-blandningen för att avlägsna eventuella klumpar eller fasta ämnen.
Fyll en cocktailshaker med isbitar, tillsätt sedan den silade Thandai-blandningen, rosenvatten och gin. Skaka ingredienserna kraftigt tills de är väl kylda.
Häll den blandade drinken i ett serveringsglas och dekorera den elegant med färska rosenblad.