ShookdLogga in

Tanner's Amaretto Sour

0

En amaretto sour med rågwhiskey som ryggrad, apelsinjuice för rundhet och några droppar Fernet Branca som ger en bitter, örtig kant. Äggvitan ger en len, skummig topp.

Metod
Skakad
Glas
coupe
Svårighetsgrad
Avancerad
Smakprofil
Bitter
Krämig
Örtig
Sur
Söt

Ingredienser

Antal:
1
Din bar: 0/7
🌾 Innehåller gluten🥚 Innehåller ägg🥜 Innehåller nötter

Instruktioner

  1. Kyl ett coupeglas.
  2. Tillsätt Fernet Branca, rågwhiskey, amaretto, citronjuice, sockerlag, äggvita och apelsinjuice i en shaker med is och skaka tills den är kall.
  3. Sila drinken tillbaka ner i den tomma shakern och släng isen.
  4. Skaka igen utan is så att äggvitan blir till skum.
  5. Dubbelsila ner i det kylda coupeglaset.
  6. Garnera med en zest av apelsin.

Dela