Swiss Fizz
0
En len och skummig fizz på absint, mjukad av grädde och äggvita och förlängd med sodavatten. Limejuice, citronjuice, orgeat och några droppar apelsinblomsvatten ger syra, sötma och en blommig ton. Av Rafa García Febles i New York 2013.
Metod
Skakad
Glas
coupe
Svårighetsgrad
Avancerad
Smakprofil
Ingredienser
Antal:
1
Din bar: 0/8
15 ml
23 ml
45 ml
30 ml
11 ml
11 ml
30 ml
3 drops
🌾 Glutenfri🥚 Innehåller ägg🥛 Innehåller mjölk
Komplettera din hemmabar
AnnonsInstruktioner
Skaka först blandningen ordentligt, och sedan lite längre. Sila den dubbelt och häll den i ett Collinsglas fyllt med isbitar och sodavatten. Toppa med några extra droppar apelsinblomsvatten.