ShookdLogga in

Stormy Classic

🥃
0

Under fem år brukade jag besöka en bar i närheten. Sedan flyttade vi till ett område precis intill, men när vi kom dit upptäckte vi att alla de bekanta ansiktena hade försvunnit från stället. Bartendern frågade mig vad jag ville dricka. Jag beställde en cocktail som liknade en Daiquiri, men med mer "substans". Efter att ha tagit en klunk blev jag imponerad och frågade honom efter receptet. När han avslöjade att den innehöll yuzu-juice, hade jag svårt att tro det.

Metod
Skakad
Glas
coupe
Svårighetsgrad
Medel
Smakprofil
Citrus
Sur
Söt
Tropisk

Ingredienser

Antal:
1
Din bar: 0/4
Rich syrup 2:1
Black Sheriff
🌱 Vegansk🌾 Glutenfri

Instruktioner

Blanda ingredienserna med rikligt med is och skaka kraftigt. Sila sedan ner i ett kallt cocktailglas. Använd svart melass och rörsocker för att få en autentisk smak. Använd ungefär en tredjedel av en flaska "fat wash"-sirap, närmare 15 milliliter. Att först använda en tredjedel fungerade inte så bra, men genom att tillsätta extra droppar blev det perfekt och framhävde de tropiska smakerna.

Dela