Spring Reviver

Name: Spring Reviver
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 cocktail
Cuisine: Cocktail
Ingredients: 1⁄2 tsp Gommesirap; 1 tsp Gentiane De Lure; 30 ml Gin; 1 twst Apelsinskal; 15 ml Limejuice; 1 tsp Absint; 15 ml St-Germain; 15 ml Äppelbrandy

Gin och äppelbrandy med St-Germain, limejuice och gommesirap, där absint och Gentiane de Lure ger en bitter, örtig ton. Apelsinskal avslutar. Skapad av Egor Petrov på Racket i Auckland 2012.

Egor Petrov skapade Spring Reviver 2012 på Racket i Auckland, Nya Zeeland, till en säsongsmeny. Drinken var tänkt att leda tankarna till vårens blomning och nystart.

Metod

Skakad

Glas

coupe

Svårighetsgrad

Avancerad

Smakprofil

Citrus

Torr

Blommig

Örtig

Uppfriskande