ShookdLogga in

Spiced Apple Sour

0

En skummig sour med äppelbrandy och äggvita, lite sockerlag samt apelsinbitters och muskot som ger värme. Bittermens tillför en bitter kant.

Metod
Skakad
Glas
coupe
Svårighetsgrad
Avancerad
Smakprofil
Bitter
Krämig
Sur
Kryddig
Söt

Ingredienser

Antal:
1
Din bar: 0/6
or more to taste
1 dash
🌾 Glutenfri🥚 Innehåller ägg

Instruktioner

Blanda alla ingredienser förutom muskotnöt i en shaker. Skaka först utan is för att emulgera äggvitan, tillsätt sedan is och skaka ordentligt tills blandningen blir tjock och skummig. Häll genom en sil ner i ett kallt glas och strö över färskriven muskotnöt.

Dela