South American Honey Bee
0
Pisco och cachaça delar basen med limejuice och honungssirap. Äggvitan ger en len, silkig kropp och ett stänk Angostura bitters tillför kryddighet. Skapad av Frederic Yarm på Drink i Boston 2022.
Frederic Yarm skapade drinken på Drink i Boston en fredagskväll, när en gäst bad om en variant på Pisco Sour. Tidigare cachaçadrinkar som Javari Mai Tai och Loreto Swizzle, tillsammans med Jay Kuehners Cienciano, ledde till en blandning av pisco och cachaça som söttes med honung. Namnet anspelar på Honey Bee, som David Embury beskrev som en jamaicansk romdrink, och på Yvonne's Honey Bee, som innehöll äggvita.
Metod
Skakad
Glas
rocks
Svårighetsgrad
Avancerad
Smakprofil
Ingredienser
Antal:
1
Din bar: 0/6
🌾 Glutenfri🥚 Innehåller ägg
Komplettera din hemmabar
AnnonsInstruktioner
Blanda ingredienserna utan is, skaka ordentligt, och upprepa sedan skakningen med is. Sila sedan över ett glas av typen "old-fashioned" för att servera på jobbet, eller använd ett "coupe"-glas för att njuta av drinken hemma. Garnera med en droppe Angostura-bitter.