ShookdLogga in

Smokey Paloma

0

En paloma med tequila reposado, grapefrukt och en varm chilinot från Ancho Reyes, förlängd med sodavatten och avslutad med saltkant. Skapad av Clay Childs 2013.

Metod
Skakad
Glas
highball
Svårighetsgrad
Avancerad
Smakprofil
Bitter
Citrus
Uppfriskande
Rökig
Sur

Ingredienser

Antal:
1
Din bar: 0/8
10 drops
1 piece
1 pinch
Smoked sea salt
Topo Chico mineral water
🌱 Vegansk🌾 Glutenfri

Instruktioner

  1. Dra en limeskiva runt kanten på ett highballglas och doppa sedan kanten i en blandning av chilikrydda med lime och rökt havssalt.
  2. Fyll glaset till hälften med is, eller lägg i en stor isboll.
  3. Häll tequila reposado, Ancho Reyes chililikör, grapefruktjuice, sockerlag och Bittermens i en shaker med is.
  4. Skaka kraftigt tills shakern är kall.
  5. Sila ner i det förberedda glaset.
  6. Toppa med sodavatten.
  7. Garnera med en limeklyfta.

Dela