ShookdLogga in

Silky Fig

0

En skakad romsour på mörk rom, där kokosrom, orgeat, fikon och banan ger len, tropisk sötma medan Campari och Angostura bitters behåller en bitter kant. Skapad av Reed Sandridge i Washington, DC 2021.

Liknande namn: Silky sunset

Reed Sandridge från Washington, DC skapade Silky Fig 2021 med inspiration från karibiska traditioner. Namnet syftar på silkesfikon, en lokal frukt som liknar en banan.

Metod
Skakad
Glas
coupe
Svårighetsgrad
Avancerad
Smakprofil
Bitter
Krämig
Fruktig
Örtig
Söt

Ingredienser

Antal:
1
Din bar: 0/11
🌱 Vegansk🌾 Glutenfri

Instruktioner

Mosa en banan, några fikon, sex myntablad och orgeat försiktigt. Blanda resten av ingredienserna förutom den extra myntan och bittererna, och skaka sedan med is. Sila ner i ett kallt glas. Valfritt kan man sila om, men det är bättre att låta små bitar av frukten vara kvar. Gnugga kanten av glaset med mer myntablad och lägg några blad inuti. Avsluta med att tillsätta en liten mängd bitter.

Dela