ShookdLogga in

Shochu sour

🥃
0

Jag experimenterade med olika shochu-cocktails tills jag upptäckte att en kombination av lika delar orgeat och agave nektar perfekt balanserade den unika smaken av yuzu-juice, vilket gjorde den distinkt annorlunda jämfört med drycker baserade på citron.

Metod
Skakad
Glas
coupe
Svårighetsgrad
Medel
Smakprofil
Krämig
Blommig
Sur
Söt
Recept-varianter

Ingredienser

Antal:
1
Din bar: 0/5
8 ml
45 ml
iichiko special barley shochu
🌾 Innehåller gluten🥚 Innehåller ägg

Instruktioner

Blanda alla ingredienser i en shaker och skaka kraftigt. För en extra skummig konsistens, börja med att skaka endast vätskan och äggvitan utan is, följt av en andra omgång där du tillsätter is. Sila sedan över i ett kallt cocktailglas. Toppa med en liten mängd kreolsk eller aromatisk bitter som garnering.

Dela