Schrage Muzik
0
En rörd drink i rocksglas där rhum agricole och mezcal möter bittra Campari, svensk punsch och Bénédictine, med apelsinskal och ett stänk Angostura bitters. Skapad av Frederic Yarm i Boston 2020.
Frederic Yarm i Boston skapade Schrage Muzik 2020 till födelsedagen för Matt Schrage, en profil i Bostons barscen som gillar rhum agricole och Scaffas, drinkar som serveras rumstempererade med bitter men utan vatten. Namnet kommer från ett vapen under andra världskriget. Yarm hade tidigare gjort en annan rhum-Scaffa vid samma tillfälle 2013, under en Women of the Wild West-kväll i Schrages serie Whiskey-Amaro med Madame Mustache.
Metod
Rörd
Glas
rocks
Svårighetsgrad
Avancerad
Smakprofil
Ingredienser
Antal:
1
Din bar: 0/7
1 dash
15 ml
30 ml
Blanc but a slightly aged one would work
1 twst
As garnish
15 ml
15 ml
15 ml
🌱 Vegansk🌾 Glutenfri
Komplettera din hemmabar
AnnonsInstruktioner
Blanda ingredienserna i ett rocksglas utan is. Rör försiktigt om. Garnera med en apelsinzest och servera rumstempererat. Fungerar också utmärkt att fylla en termos med.