ShookdLogga in

Sazerac Sour

0

En sour med Sazerac-drinkens smaker: rågwhiskey, absint och Peychaud's bitters, skakade med citronjuice och äggvita för en len, syrlig textur. Från 2013.

Metod
Skakad
Glas
coupe
Svårighetsgrad
Avancerad
Smakprofil
Bitter
Torr
Örtig
Sur

Ingredienser

Antal:
1
Din bar: 0/7
🌾 Innehåller gluten🥚 Innehåller ägg

Instruktioner

Krossa sockerkuben med bitter i botten av glaset. Häll i citronsaft, absint, rågwhisky och äggvita. Skaka torrt (utan is) i 10 sekunder. Tillsätt is och skaka ordentligt. Sila blandningen två gånger ner i ett coupe-glas. Avsluta genom att försiktigt droppa några droppar bitter ovanpå.

Dela