Sazerac cocktail
0
En torr och spritstark drink av cognac och lite socker, skärpt av Peychaud's bitters, med aniston från absintskölj. Citronskalet ger en frisk avslutning.
Metod
Rörd
Glas
rocks
Svårighetsgrad
Medel
Smakprofil
Recept-varianter
🌱 Vegansk🌾 Glutenfri
Komplettera din hemmabar
AnnonsInstruktioner
- Låt sockerbiten ligga i cognacen och Peychaud's bitters i ett separat glas tills sockret har löst sig.
- Häll absinten i ett lågt glas, tillsätt cirka 3 cl krossad is och rör så att absinten täcker glaset.
- Tillsätt cirka 3 cl krossad is i cognacblandningen och rör.
- Töm ut isen ur glaset med absint.
- Sila ner cognacblandningen i det absintskölda glaset.
- Garnera med citronskal.
- Servera direkt.