ShookdLogga in

Runaway Horses

0

Skapad av Frederic Yarm i Boston 2020. Äppelbrandy, amaro och Cardamaro rörda i lika delar, med grapefruktsskal. Bittersöt, fruktig och örtig.

Liknande namn: The Runaway

Frederic Yarm skapade Runaway Horses i Boston 2020 med utgångspunkt i ett recept i en bok från Laird's från 1934, och provade applejack med bittersblandningar hämtade från andra drinkar. Inslag från en Apple Negroni gav den slutliga drinken med lika delar av varje ingrediens, som är uppkallad efter Yukio Mishimas roman "Runaway Horses".

Metod
Rörd
Glas
rocks
Svårighetsgrad
Medel
Smakprofil
Bitter
Citrus
Fruktig
Örtig
Sur

Ingredienser

Antal:
1
Din bar: 0/4
Aged like Laird's Bonded or Calvados
As garnish
30 ml
Sfumato or Zucca
🌱 Vegansk🌾 Glutenfri

Instruktioner

Blanda ingredienserna med is, och häll sedan blandningen genom en sil ner i ett "old fashioned"-glas fyllt med is. Garnera med en skiva av grapefruktskal.

Dela