Rum Old-Fashioned (Kirk Estopinal)

Name: Rum Old-Fashioned (Kirk Estopinal)
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 cocktail
Cuisine: Cocktail
Ingredients: 2 dash Angostura bitters; 1 tsp Rich Demerara Syrup 2:1; 45 ml Demeararom; 1 twst Apelsinskal; 1 pinch Muskot; 1 tsp Aprikosbrandy; 15 ml Jamaicansk rom

🥄

När jurymedlemmarna på tidningen Punch smakade Kirk Estopinals rombaserade Old-Fashioned utan att veta vem som hade gjort den, tyckte de att användningen av muskotnöt var onödig, men de tilldelade ändå drinken en bronsmedalj.

Metod

Rörd

Glas

rocks

Svårighetsgrad

Avancerad

Smakprofil

Bitter

Örtig

Söt