ShookdLogga in

Rum & Rye Sour

0

En sour med len skumtopp av äggvita, byggd på mörk rom och rågwhiskey. Portvinet ger mörk frukt och djup, medan citron och Angostura håller den syrlig och kryddig.

Metod
Skakad
Glas
rocks
Svårighetsgrad
Avancerad
Smakprofil
Bitter
Torr
Örtig
Sur

Ingredienser

Antal:
1
Din bar: 0/7
🌾 Innehåller gluten🥚 Innehåller ägg🍷 Innehåller sulfiter

Instruktioner

  1. Tillsätt mörk rom, rågwhiskey, portvin, citronjuice, sockerlag, äggvita och Angostura bitters i en shaker med is.
  2. Skaka tills drinken är riktigt kall.
  3. Sila tillbaka drinken i shakern och släng isen.
  4. Skaka igen utan is tills äggvitan blir skummig.
  5. Finsila ner i ett tumbler eller lågt glas fyllt med ny is.
  6. Garnera med en zest av citron.

Dela