Right Place Wrong Time

Name: Right Place Wrong Time
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 cocktail
Cuisine: Cocktail
Ingredients: 2 dash Peychaud's bitters; 53 ml Mezcal; 1 twst Apelsinskal; 15 ml Strega; 23 ml Cynar

🥄

Nyligen bad min chef om en cocktail som innehöll Strega, så jag serverade honom Chris Hannahs Night Tripper. Det väckte en idé hos mig att experimentera hemma genom att byta ut bourbon och Averna mot mezcal och Cynar, samtidigt som jag behöll Strega och Peychaud's Bitters. Inspirerad av tidigare lyckade kombinationer av Cynar och Strega i Alex Days La Bateleur och Mike Steeles The Truth, bestämde jag mig för att namnge denna nya kreation efter en låttitel av Dr. John: Right Place Wrong Time.

Metod

Rörd

Glas

rocks

Svårighetsgrad

Medel

Smakprofil

Bitter

Torr

Örtig

Rökig

Stark