ShookdLogga in

Red Morning Light (Tonia Guffey-Stamper)

0

En bitterljuv, rökig rörd drink där scotch möter Campari, torr vermouth och Kahlúa. Ett lätt duggregn av islay-scotch och apelsinolja avslutar den. Skapad av Tonia Guffey-Stamper på The Kitchen at Atomic i Las Vegas 2020.

Liknande namn: (the) Pilot Light, In the Light of the Sun, Light and Day, Light in the Attic, More Heat Than Light, Of Light and Shadows

Metod
Rörd
Glas
rocks
Svårighetsgrad
Avancerad
Smakprofil
Bitter
Torr
Örtig
Rökig

Ingredienser

Antal:
1
Din bar: 0/6
🌱 Vegansk🌾 Innehåller gluten🍷 Innehåller sulfiter

Instruktioner

  1. Häll scotch, Campari, torr vermouth, Kahlúa och Angostura bitters i ett blandningsglas med is.
  2. Rör tills drinken är väl kyld.
  3. Sila ner i ett tumblerglas med en stor iskub eller isklot.
  4. Spreja en lätt dimma islay-scotch över ytan.
  5. Pressa apelsinskalet över drinken så att oljan sprids och använd det sedan som garnering.

Dela