Red Letters

Name: Red Letters
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 cocktail
Cuisine: Cocktail
Ingredients: 23 ml Genever; 23 ml Limejuice; 23 ml Maraschinolikör; 23 ml Absinthe Rouge, Amerique 1912 Amerique 1912

Lika delar maraschinolikör, limejuice, genever och absinthe rouge, skakade till en syrlig och söt drink. Absinten ger en tydlig aniston.

Liknande namn: Letters of Marque, Letters of transit

Jason Westplate skapade Red Letters 2013 som en variant på Last Word, där genever ersätter gin och röd absint ersätter grön chartreuse. Bytena ger en något sötare och mer blommig örtkaraktär.

Metod

Skakad

Glas

cocktail

Svårighetsgrad

Medel

Smakprofil

Örtig

Sur

Söt