ShookdLogga in

Red Eyed Pirate

0

En bittersöt rörd drink där mörk roms melassdjup möter kaffeinfunderad Campari och torr vermouth. Rostad, örtig och torr med bitter avslutning.

Liknande namn: Blue Eyed Martini, One-Eyed Jack, Sad Eyed Lady, Wild Eyed Rose

Metod
Rörd
Glas
rocks
Svårighetsgrad
Enkel
Smakprofil
Bitter
Citrus
Torr
Örtig
Stark

Ingredienser

Antal:
1
Din bar: 0/3
🌱 Vegansk🌾 Glutenfri🍷 Innehåller sulfiter

Instruktioner

  1. Kaffeinfunderad Campari:
  2. Lägg 10 oz (ca 300 ml) Campari och 0,6–1,2 dl hela kaffebönor i ett icke-reaktivt kärl, till exempel av glas eller rostfritt stål.
  3. Låt dra i 6–8 timmar.
  4. Sila över i ett annat icke-reaktivt kärl.
  5. Drink:
  6. Fyll ett blandningsglas med is och tillsätt torr vermouth, mörk rom och den kaffeinfunderade Campari.
  7. Rör tills drinken är väl kyld.
  8. Lägg en stor isbit i ett stort tumblerglas och sila ner drinken över den.
  9. Garnera med en zest av apelsin.

Dela