ShookdLogga in

Reading Nook

0

En skummig, kaffedominerad sour där espresso och körsbärsjuice möter orgeatens mandelsötma. Några droppar saltlösning skärper smakerna och apelsinoljan ger en frisk doft överst.

Liknande namn: Reading Club Cocktail

Metod
Skakad
Glas
coupe
Svårighetsgrad
Avancerad
Smakprofil

Ingredienser

Antal:
1
Din bar: 0/5
23 ml
Apelsinskal(valfri)
1
double espresso
🌾 Glutenfri🥚 Innehåller ägg

Instruktioner

  1. Häll äggvita, orgeat, espresso, saltlösning och körsbärsjuice i en shaker utan is.
  2. Skaka kraftigt i 45 sekunder så att drinken blir skummig.
  3. Fyll shakern med is och skaka i ytterligare 15 till 30 sekunder, tills drinken är riktigt kall.
  4. Sila ner i ett coupeglas.
  5. Pressa apelsinskalet över ytan så att oljan sprids, och garnera sedan med skalet och de uppspetsade körsbären.

Dela