Rabarbersirap
🌀0
Metod
Mixad
Glas
highball
Svårighetsgrad
Medel
Smakprofil
🌱 Vegansk🌾 Glutenfri
Komplettera din hemmabar
AnnonsInstruktioner
Rengör och rensa de tjocka stjälkarna på unga, röda rabarber. Skär rabarbern i bitar och lägg den i en stadig kastrull. Blanda i socker och vatten. Öppna en vaniljstång, skrapa ur fröna och tillsätt både stången och fröna till kastrullen med rabarbern. Värm upp till kokpunkt under omrörning. Låt sjuda i 13 minuter på medelvärme, och mosa rabarbern mot slutet. Sila genom ostduk eller en sylpåse, och pressa försiktigt för att få ur all vätska. Häll över i rena flaskor och förslut ordentligt. Förvara i kylskåpet i upp till två veckor. Låt svalna innan servering.