Quentin Torontynar

Name: Quentin Torontynar
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 cocktail
Cuisine: Cocktail
Ingredients: 60 ml Cynar; 1 twst Grapefruktsskal; 30 ml Fernet Branca

En rörd, rakt igenom bitter drink på Cynar och Fernet Branca, med ett grapefruktsskal som lyfter de örtiga bitterämnena. Skapad av Lars Cianciolo 2023.

Quentin Torontynar skapades av Lars Cianciolo 2023. Utgångspunkten var ett förslag på en Toronto med Cynar i stället för Fernet, och skaparen justerade sedan drinken ytterligare genom att byta ut rågwhiskyn.

Metod

Rörd

Glas

rocks

Svårighetsgrad

Enkel

Smakprofil

Bitter

Citrus

Torr

Örtig