Przewalski's Mule

Jag strävade efter att skapa en unik cocktail med den polska vodkan Żubrówka, och hästen Przewalskis inspirerade mig, uppkallad efter den ryska upptäcktsresanden Nikolay Przhevalsky. Född i en familj av polsk adlighet i Ryssland, ger han sitt namn till denna sällsynta ras. Cocktailen innehåller Becherovka och Kummel, som bidrar med respektive smaker av kanel och kummin, vilket förstärker dess slaviska karaktär. Det är intressant att Przewalskis hästar kan para sig med domesticerade hästar trots att de har olika antal kromosomer – 66 för Przewalskis häst och 64 för den domesticerade varianten. Deras avkomma liknar en Przewalskis häst, är fertila och kan identifieras genetiskt. Om de kan para sig med åsnor är fortfarande okänt, eftersom åsnor bara har 62 kromosomer.

Instruktioner

Dela