ShookdLogga in

Provocateur

0

En rörd coupe på añejorom, Madeira och Bénédictine, nötig och len med en örtig kant, lyft av Angostura bitters och apelsinskal. Skapad av Fred Yarm på Loyal Nine i Cambridge, MA 2017.

Fred Yarm skapade Provocateur 2017 på Loyal Nine i Cambridge, Massachusetts, under en vecka då barens meny kretsade kring Rhum Barbancourt. Förebilden var Prospector, en whiskycocktail av Thomas Waugh från 2010, och namnet sägs ha ökat försäljningen rejält.

Metod
Rörd
Glas
coupe
Svårighetsgrad
Medel
Smakprofil
Bitter
Torr
Örtig
Söt

Ingredienser

Antal:
1
Din bar: 0/5
As garnish, cut into the shape of a button, see photo
23 ml
Sercial or another dry style like Verdelho
🌱 Vegansk🌾 Glutenfri🍷 Innehåller sulfiter

Instruktioner

Blanda ingredienserna med is och häll sedan genom en sil in i ett cocktailglas. Garnera med en apelsinskiva som skurits ut i form av en knapp.

Dela