Progressive Orangutan
🥄Jag älskar att experimentera med variationer av drinken "Liberal" genom att byta ut Bigallet China-China Amer mot den traditionella Amer Picon. Nyligen bestämde jag mig för att prova Carpano Dry Vermouth istället för söt vermouth, vilket har blivit mitt förstahandsval för en torr drink på senare tid. Den ger en fyllig smak som kompletterar de citrusaktiga tonerna från Amer och bittererna. När jag brainstormade namn övervägde jag referenser till Teddy Roosevelts Progressive Party som en hyllning till drinken "Liberals" ursprung. Eftersom mitt fokus var att få apelsinen att vara den framträdande ingrediensen utan att använda ett generiskt namn, så kändes "Orangutan" som en lekfull referens till citrus-temat. Att kombinera det med "progressiv" kändes som en perfekt matchning.
Ingredienser
Komplettera din hemmabar
Annons