Polynesian Pearl Diver

Name: Polynesian Pearl Diver
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 cocktail
Cuisine: Cocktail
Ingredients: 1 dash Sockerlag; 1 dash Honungssirap; 1 dash Kanelsirap; 45 ml Puertoricansk rom; 1 dash Butter; 30 ml Apelsinjuice; 23 ml Limejuice; 1 tsp Velvet Falernum; 1 dash Allspice Dram; 15 ml Demeararom; 15 ml Jamaicansk rom

Tre sorters rom mixas med apelsinjuice och limejuice, honungssirap, kanelsirap, sockerlag, Velvet Falernum och kryddpepparlikör, plus en skvätt smör. Fruktig och kryddig, avrundad av honung och romblandningens fyllighet.

Liknande namn: French Polynesian, Hell Diver, Highland Diver, Muff Diver, Pearl Diver, Polynesian Remedy, The Diver's Wife

Polynesian Pearl Diver från 2015 är en variant på Don the Beachcombers ursprungliga Pearl Diver. Inspirationen kommer från filmen Django Unchained och dess fiktiva cocktailkaraktär.

Metod

Mixad

Glas

tiki

Svårighetsgrad

Avancerad

Smakprofil

Krämig

Fruktig

Kryddig

Söt

Tropisk