ShookdLogga in

Playmate Martini

0

En len och skummig drink i sourstil där cognac och aprikosbrandy ger fruktig värme, apelsinjuicen tillför friskhet och äggvitan gör konsistensen mjuk och luftig.

Metod
Skakad
Glas
cocktail
Svårighetsgrad
Medel
Smakprofil
Bitter
Citrus
Krämig
Uppfriskande
Söt

Ingredienser

Antal:
1
Din bar: 0/5
Äggvita
1.5 cl
Angostura bitters
2 dash
Cognac
2.25 cl
Apelsinjuice
2.25 cl
Aprikosbrandy
2.25 cl
🌾 Glutenfri🥚 Innehåller ägg

Komplettera din hemmabar

Annons
🫧

Cocktailfoamer

Perfekt skum utan äggvita

från 199 krSe på Amazon
🍸

Cocktailshaker

Skaka som ett proffs

från 149 krSe på Amazon

Instruktioner

  1. Kyl ett cocktailglas.
  2. Tillsätt äggvita, apelsinjuice, Angostura bitters, cognac och aprikosbrandy i en shaker fylld med is och skaka ordentligt.
  3. Sila tillbaka drinken i den tomma shakern och släng isen.
  4. Skaka igen utan is tills skummet är tjockt och len.
  5. Finsila ner i det kylda glaset.
  6. Garnera med en orangezest, droppa 2 droppar bitters på skummet och dra ut dem med en cocktailpinne.

Dela