Pink French 75
🥃0
En rosa twist på 1915-klassikern — gin, citron och socker toppad med rosé-mousserande vin istället för brut champagne. Ljusare, fruktigare och den perfekta aperitifen för ett sommarbröllop eller terrasseftermiddag.
Den ursprungliga French 75:an skapades på Harry's New York Bar i Paris under första världskriget (1915), uppkallad efter den franska 75 mm fältkanonen för sin kick. Rosé-varianten uppstod under 2010-talet när bröllopsbarer letade efter visuellt rosa-rare tolkningar av klassikern — vissa föredrar Crémant Rosé, andra Cava Rosado eller en ung spansk rosé-Cava. Citron-och-gin-basen är identisk med originalet; bara toppen ändras.
Metod
Skakad
Glas
flute
Svårighetsgrad
Enkel
Smakprofil
Ingredienser
Antal:
1
Din bar: 0/4
🌱 Vegansk🌾 Glutenfri
Komplettera din hemmabar
AnnonsInstruktioner
- Kombinera 40 ml London dry gin, 30 ml färsk citronjuice och 10 ml sockerlag i en shaker.
- Fyll med is och skaka hårt i 10 sekunder.
- Sila upp i en kyld flöjt eller coupe.
- Toppa med 60 ml kall rosé-mousserande vin.
- Garnera med en citronskal-twist uttryckt över ytan.