Piglet's Lament

Name: Piglet's Lament
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 cocktail
Cuisine: Cocktail
Ingredients: 30 ml Gin; 1 twst Grapefruktsskal; 8 ml St-Germain; 15 ml Campari; 30 ml Söt vermouth; 8 ml Cynar

🥄

Jag experimenterade med olika varianter av Negroni-cocktailen inför ett kommande bröllop på Loyal Nine. Inspirerad av "Eeyores Requiem" ville jag använda andra likörer, men inte i en lika intensiv smak som Toby Maloneys version, där Campari dominerar. Därför höll jag mig till den klassiska fördelningen med lika delar gin, vermouth och likör. Som namn, för att hålla mig till temat från "Nalle Puh", valde jag "Piglets Klagan", vilket speglar Piglets känslor om att mod kan vara svårt när man bara är ett litet djur.

Metod

Rörd

Glas

coupe

Svårighetsgrad

Avancerad

Smakprofil

Bitter

Citrus

Torr

Örtig