Phoebe Snow
0
En kort, rörd drink från 1917 där brandy och Dubonnet Rouge ger en rund, vinsöt och lätt bitter kropp. En enda stänk absint tillför en svag aniston i avslutet.
Phoebe Snow har fått sitt namn efter en påhittad reklamfigur för järnvägsbolaget Delaware, Lackawanna and Western Railroad i början av 1900-talet. Figuren, klädd i vitt, förblev obefläckad trots resor med koltåg, vilket byggde på att bolaget eldade med antracit, som brann renare än den bituminösa kol som användes på andra håll. Samma figur sägs också ha gett upphov till Brandy Alexander.
Metod
Rörd
Glas
rocks
Svårighetsgrad
Enkel
Smakprofil
🌱 Vegansk🌾 Glutenfri🍷 Innehåller sulfiter
Komplettera din hemmabar
AnnonsInstruktioner
- Kyl ett tumblerglas.
- Fyll ett blandningsglas med is.
- Tillsätt brandy, Dubonnet Rouge och absint.
- Rör tills drinken är väl kyld.
- Sila ner i tumblerglaset.