ShookdLogga in

PHI-FLIP

🥃
0

Phi-Flip är en fantastisk variant av den klassiska "flipen" som jag tror kan bli en ny favorit under många år framöver. Inspirerad av den återuppståndna populariteten för Bols Genever och Bols yoghurtlikör, leker den här cocktailen med idén om vilket som kom först: ägget eller hönan? Precis som en omelett och mjölk är viktiga delar av min morgonrutin, ville jag lyfta fram hur viktig mat är i våra liv. Den här drinken hyllar både de använda spriterna och skaparens personlighet. Slutligen, utan mat, skulle det inte finnas något behov av drycker!

Metod
Skakad
Glas
cocktail
Svårighetsgrad
Avancerad
Smakprofil
Bitter
Torr
Örtig
Söt

Ingredienser

Antal:
1
Din bar: 0/6
🌾 Glutenfri🥚 Innehåller ägg🍷 Innehåller sulfiter

Instruktioner

Börja med att vispa ihop äggula och en tesked strösocker i en shaker. Häll sedan i de resterande ingredienserna tillsammans med is och skaka ordentligt. Häll blandningen genom en sil ner i ett kallt glas, antingen ett sourglas eller ett cocktailglas. Avsluta genom att riva lite tonkabönor över ytan. Skål!

Dela