Pergélisol
0
En gin sour med en kådig, tallbarrig ton från cembratallslikören, mjukad av mandelsötman i amaretton. Citronjuicen ger friskhet, och Bénédictine tillför en svag örtig och honungslik fyllighet.
Jason Westplate skapade Pergélisol 2014 och döpte den efter det franska ordet för permafrost. När Westplate provade Zirbenz påminde doften och smaken om vintervilande, frusen grönska, och drinken byggdes kring örtiga och hartsiga toner. St George Terroir valdes eftersom den stöttar de övriga ingredienserna och samtidigt bevarar granen och lagerbladet.
Metod
Skakad
Glas
coupe
Svårighetsgrad
Medel
Smakprofil
Ingredienser
Antal:
1
Din bar: 0/5
🌱 Vegansk🌾 Glutenfri🥜 Innehåller nötter
Komplettera din hemmabar
AnnonsInstruktioner
- Kyl ett coupeglas.
- Häll gin, amaretto, citronjuice, Zirbenz cembratallslikör och Bénédictine i en shaker.
- Fyll shakern med is och skaka hårt tills drinken är riktigt kall.
- Sila ner i det kylda coupeglaset.