Pear Whiskey Sour
0
En whiskey sour där färsk päronjuice mjukar upp citronen och bourbonen. Äggvitan ger en len kropp och ett ljust skum, och bittern ger lite krydda överst.
Metod
Skakad
Glas
cocktail
Svårighetsgrad
Avancerad
Smakprofil
Ingredienser
Antal:
1
Din bar: 0/7
15 ml
a dash
60 ml
30 ml
23 ml
30 ml
🌾 Innehåller gluten🥚 Innehåller ägg
Komplettera din hemmabar
AnnonsInstruktioner
- Kyl ett coupeglas.
- Häll bourbon, färsk päronjuice, citronjuice, sockerlag och äggvita i en shaker.
- Stäng och skaka hårt utan is i ungefär 15 sekunder, tills äggvitan blir skummig.
- Öppna, fyll med is och skaka igen tills shakern är iskall.
- Sila ner i det kylda glaset.
- Vrid citronzesten över skummet och tillsätt en dash Angostura bitters överst.