ShookdLogga in

Pastis Whisky Sour

0

En whisky sour med en svag ton av anis från Ricard Pastis, balanserad av citron och socker och skärpt med Angostura. Äggvitan ger ett mjukt, skummigt täcke.

Liknande namn: Cynar Pastis Champagne Cocktail

Metod
Skakad
Glas
rocks
Svårighetsgrad
Avancerad
Smakprofil
Bitter
Krämig
Örtig
Sur

Ingredienser

Antal:
1
Din bar: 0/6
🌾 Innehåller gluten🥚 Innehåller ägg

Instruktioner

  1. Häll skotsk whisky, sockerlag, citronjuice, Angostura bitters, Ricard Pastis och äggvita i en shaker med is och skaka kraftigt.
  2. Sila drinken tillbaka ner i den tomma shakern och släng isen.
  3. Skaka igen utan is tills drinken är skummig.
  4. Fyll ett tumblerglas med ny is och finsila drinken över isen.
  5. Garnera med en citronskiva och ett Luxardo Maraschino-körsbär på en pinne.

Dela