ShookdLogga in

Pamalagro Crusta

0

Tequila blanco skakas med limejuice, granatäppellikör, kryddpepparlikör och socker, garnerad med ett långt granatäppelskal. Syrlig, fruktig och varmt kryddad, av Jason Westplate.

Jason Westplate skapade Pamalagro Crusta för att lyfta fram Pamas sötsyrliga karaktär utan att tillföra mer sötma. Crustan passade syftet, eftersom drickaren själv avgör hur mycket socker varje klunk får. Tequila och lime ersätter brandy och citron, och allspice dram bidrar med värmande, ö-aktig krydda.

Metod
Skakad
Glas
coupe
Svårighetsgrad
Avancerad
Smakprofil
Fruktig
Örtig
Sur
Kryddig
Söt

Ingredienser

Antal:
1
Din bar: 0/6
super-fine, *garnish
extra long, *garnish
🌱 Vegansk🌾 Glutenfri

Instruktioner

Blanda ingredienserna i en shaker. Skaka ordentligt. Sila blandningen två gånger och häll den i ett kallt, kantat glas (coupette) som har doppats i limejuice och rullats i mycket fint socker. Garnera med en lång remsa av granatäppelskal.

Dela