Pamalagro Crusta
🥃0
Jag ville skapa en cocktail som framhävde den söta och syrliga smaken av Pama utan att tillsätta extra sötma, så jag sökte inspiration i "crusta"-tekniken. Denna stil ger dryckesintagarna möjlighet att själva bestämma hur mycket socker de vill tillsätta vid varje klunk. Istället för brandy och citron valde jag tequila och lime, kompletterat med kryddigheten från allspice dram, som ger en varm och tropisk smak.
Metod
Skakad
Glas
coupe
Svårighetsgrad
Avancerad
Smakprofil
Ingredienser
Antal:
1
Din bar: 0/6
super-fine, *garnish
45 ml
extra long, *garnish
15 ml
1 tsp
30 ml
🌱 Vegansk🌾 Glutenfri
Komplettera din hemmabar
AnnonsInstruktioner
Blanda ingredienserna i en shaker. Skaka ordentligt. Sila blandningen två gånger och häll den i ett kallt, kantat glas (coupette) som har doppats i limejuice och rullats i mycket fint socker. Garnera med en lång remsa av granatäppelskal.