ShookdLogga in

Open, Sesame!

🥃
0

Jag blev förtjust i tahini och bestämde mig för att skapa en cocktail med den som bas. För att komplettera smaken tillsatte jag kummin och rosenvatten, inspirerad av det mellanösternska köket. Morotsjuice och mandelsirap gav en smakrik grund, medan ett äggvitt hjälpte till att hålla tahinin väl blandad.

Metod
Skakad
Glas
coupe
Svårighetsgrad
Avancerad
Smakprofil
Citrus
Krämig
Blommig
Örtig
Uppfriskande

Ingredienser

Antal:
1
Din bar: 0/8
one medium
15 ml
1:1
1 tsp
45 ml
1 dash
🌾 Glutenfri🥚 Innehåller ägg🌾 Innehåller sesam

Instruktioner

Blanda alla ingredienser utom rosenvattnet i en shaker. Tillsätt is och skaka igen. Sila blandningen ner i ett kallt cocktailglas. Avsluta genom att skapa ett dekorativt mönster med Angostura bitters, strö över sesamfrön och tillsätt en liten mängd rosenvatten som garnering.

Dela