ShookdLogga in

Old Painless is Waiting

0

Skakad vit rom med limejuice, triple sec, kokosgräddé och ananassirap, plus några droppar absint och en nypa muskot. En krämig, tropisk sour i coupeglas.

Liknande namn: Astor Painless Anaesthetic, Painless (Skinny Legs, compare to Painkiller), Waiting for winter

Jag kom på receptet "Old Painless is Waiting" efter att ha gjort en ny sats ananas sirap och köpt kokosvatten. Idén kom också delvis från Paul McGee's beslut att byta ut apelsinjuice mot curaçao i sina tiki-cocktails på Lost Lake.

Metod
Skakad
Glas
coupe
Svårighetsgrad
Avancerad
Smakprofil
Krämig
Fruktig
Uppfriskande
Söt
Tropisk

Ingredienser

Antal:
1
Din bar: 0/7
45 ml
Overproof; I used Privateer Tres Aromatique
1 pinch
6 drops
Subsitute Herbsaint or pastis
I used Pierre Ferrand Dry, but any good curacao or triple sec will do
🌱 Vegansk🌾 Glutenfri

Instruktioner

Blanda alla ingredienser utom muskotnöt med is och skaka kraftigt. Sila blandningen ner i ett cocktailglas. Avsluta genom att strö färskriven muskotnöt ovanpå.

Dela