Old Man Zeke
0
Originalreceptet är av Trevor Callies i Vancouver; den här varianten är av Drew Fields i Washington D.C., 2015. Bourbon och Amaro Meletti skakas med apelsinjuice, lönnsirap och Angostura bitters och toppas med stout, vilket ger en bittersöt, maltig avslutning.
Liknande namn: Aul Man, Blind Man's Bluff, Brawny Man
Drew Fields i Washington D.C. gjorde 2015 den här varianten av ett recept av Trevor Callies i Vancouver, inspirerad av Callies cocktail Baverniess. Namnet kommer från Zeke, en gammal och älskad familjehund.
Metod
Skakad
Glas
cocktail
Svårighetsgrad
Avancerad
Smakprofil
Ingredienser
Antal:
1
Din bar: 0/6
3 dash
30 ml
8 ml
90 ml
30 ml
🌱 Vegansk🌾 Innehåller gluten
Komplettera din hemmabar
AnnonsInstruktioner
Blanda de fem första ingredienserna med is och skaka ordentligt för att kyla ner. Tillsätt chokladstouten genom att hälla den fram och tillbaka mellan skakarens delar två till tre gånger. Sila sedan blandningen genom en finmaskig sil ner i ett stort, kallt martiniglas.