ShookdLogga in

Ojen Cocktail

0

Ojen byggd på is med orgeat och sju stänk Peychaud's bitters. Anisdominerad, söt och rikligt bittrad.

Ojen Cocktail har sitt ursprung i Ojen, en spansk sprit som kom till New Orleans i början av 1900-talet. När tillverkningen upphörde tog en lokal spritbutik hand om de 500 lådor som fanns kvar, och 2016 återupplivade Sazerac Co. den nedlagda spanska likören med en egen version.

Metod
Byggd
Glas
rocks
Svårighetsgrad
Enkel
Smakprofil
Bitter
Örtig
Söt

Ingredienser

Antal:
1
Din bar: 0/3
15 ml
May substitute simple
60 ml
🌱 Vegansk🌾 Glutenfri

Instruktioner

Placera krossad is i ett rocksglas. Häll över Ojen, och tillsätt sedan 4 droppar Peychaud's bitter och antingen Orgeat-sirap eller sockerlag. Rör om ordentligt för att blanda ingredienserna. Tillsätt mer krossad is, följt av ytterligare 3 droppar Peychaud's. Rör kraftigt tills glaset blir frostigt.

Dela