ShookdLogga in

Novara Sour

0

Bitter röd likör möter syrlig citronjuice och het ingefärssirap, med ett len skum av äggvita. Några stänk Peychaud's bitters ger en lätt örtig ton.

Liknande namn: Novara

Metod
Skakad
Glas
coupe
Svårighetsgrad
Avancerad

Ingredienser

Antal:
1
Din bar: 0/5
Äggvita
15 ml
Peychaud's bitters
3 dash
Ingefärssirap
15 ml
Röd bitterlikör
60 ml
Citronjuice
22.5 ml
🌾 Glutenfri🥚 Innehåller ägg

Komplettera din hemmabar

Annons
🫧

Cocktailfoamer

Perfekt skum utan äggvita

från 199 krSe på Amazon
🍋

Citrusjuicepress

Färsk juice varje gång

från 149 krSe på Amazon

Instruktioner

  1. Kyl coupeglaset.
  2. Tillsätt röd bitterlikör, ingefärssirap, citronjuice, äggvita och Peychaud's bitters i en shaker.
  3. Skaka hårt utan is för att få upp skum.
  4. Fyll shakern med is och skaka igen tills drinken är kall.
  5. Sila ner i det kylda glaset.
  6. Garnera med en zest av citron.

Dela