ShookdLogga in

North South Sour

0

Italian brandy och grappa ger en druvig, lätt rustik bas som rundas av honung och en torr, nötig ton från oloroso sherry. Citronjuice ger friskhet, medan olivolja och äggvita ger en len, fyllig textur under ett lager riven muskot.

Metod
Skakad
Glas
coupe
Svårighetsgrad
Avancerad

Ingredienser

Antal:
1
Din bar: 0/7
🌾 Glutenfri🥚 Innehåller ägg

Instruktioner

  1. Kyl ett coupeglas.
  2. Häll Italian brandy, grappa, oloroso sherry, honungssirap, citronjuice, olivolja och äggvita i en shaker.
  3. Skaka utan is för att bygga skum.
  4. Tillsätt is och skaka hårt tills drinken är väl kyld.
  5. Sila ner i det kylda coupeglaset.
  6. Garnera med riven muskot.

Dela