ShookdLogga in

Nordic Elderflower

🥄
0

En dubbel-fläder-drink — svensk fläderdryck för fräsch juicy blomarom, St-Germain för djupare bipollen-och-honungstoner, citron för skärpa, prosecco för lyft.

Fläderblom har varit del av svensk sommar-foraging-tradition i århundraden — fläderblom plockas sent i maj och juni, kokas till en saft som håller hela sommaren. Dubbel-fläder-formatet (saft + St-Germain) blev nordisk bar-standard efter St-Germains US-lansering 2007 satte fläder på varje bartenders radar — de två produkterna läser som olika sidor av samma blomma.

Metod
Rörd
Glas
coupe
Svårighetsgrad
Enkel
Smakprofil
Blommig
Uppfriskande
Sur
Söt

Ingredienser

Antal:
1
Din bar: 0/4
🌱 Vegansk🌾 Glutenfri🍷 Innehåller sulfiter

Instruktioner

  1. Fyll en coupe eller vinglas med is.
  2. Rör 60 ml fläderdryck, 40 ml St-Germain och 30 ml färsk citronjuice i ett mixerglas över is tills väl kyld.
  3. Sila upp i det förberedda glaset.
  4. Toppa med 30 ml kall prosecco.
  5. Garnera med en ätlig blomma eller en strössel ätbart blomsterströssel om du har.

Dela