No. 67
0
En skakad drink där rökig mezcal och bittersöta Aperol förlängs med ginger beer, och Fernet Branca ger en örtig, mentolartad bitterhet. Angostura bitters och apelsinskal avrundar.
Jason Westplate och Britt Buckley skapade No. 67 på Buckley's Restaurant & Bar 2013. Målet var en drink i coolerstil med större djup än de vanliga bittersöta blandningarna. Mezcalens rökighet visade sig oväntat nog passa utmärkt ihop med Aperol och Fernet, och drinken får markanta topp- och basnoter.
Metod
Skakad
Glas
coupe
Svårighetsgrad
Avancerad
Smakprofil
Ingredienser
Antal:
1
Din bar: 0/6
🌱 Vegansk🌾 Innehåller gluten
Komplettera din hemmabar
AnnonsInstruktioner
Blanda alkoholen och bittererna i en shaker. Skaka ordentligt. Häll upp i ett kylt rocksglas fyllt med is. Fyll på med ingefärsöl. Garnera med en apelsinzest.