ShookdLogga in

New York Sour cocktail

0

En bourbon sour med len äggvitaskum, balanserad av citron och sockerlag, med rödvin på ytan som ger frukt och torrhet.

Metod
Skakad
Glas
rocks
Svårighetsgrad
Avancerad
Smakprofil
Bitter
Krämig
Sur
Söt

Ingredienser

Antal:
1
Din bar: 0/6
🌾 Innehåller gluten🥚 Innehåller ägg🍷 Innehåller sulfiter

Instruktioner

  1. Häll citronjuice, Angostura bitters, sockerlag, äggvita och bourbon i en shaker. Rödvinet ska inte med.
  2. Fyll shakern med is och skaka tills drinken är väl kyld.
  3. Sila ner i ett tumblerglas fyllt med is.
  4. Ringla claret-rödvinet runt drinkens yta.
  5. Garnera med en citronzest.

Dela