New York Flip
0
En len, skummig sour med bourbon som bas, där portvinet ger mörk frukt och lite sockerlag balanserar. Äggvitan ger en mjuk, luftig kropp och riven muskot avslutar toppen.
Metod
Skakad
Glas
wine
Svårighetsgrad
Medel
Smakprofil
🌾 Innehåller gluten🥚 Innehåller ägg🍷 Innehåller sulfiter
Komplettera din hemmabar
AnnonsInstruktioner
- Kyl ett vinglas.
- Häll bourbon, sockerlag, äggvita och portvin i en shaker med is och skaka kraftigt.
- Sila tillbaka vätskan i den tomma shakern så att isen blir kvar.
- Skaka igen utan is tills äggvitan är ordentligt skummig.
- Finsila ner i det kylda glaset.
- Strö riven muskot över skummet.