New Vieux

Name: New Vieux
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 cocktail
Cuisine: Cocktail
Ingredients: 3 dash Angostura bitters; 23 ml BéNéDictine; 60 ml Rågwhiskey; 20 ml Aprikosbrandy

Rågwhiskey rörd med aprikosbrandy och Bénédictine, där Angostura bitters balanserar fruktigheten och den örtiga sötman. Skapad av Kevin Ludwig på Beaker & Flask i Portland 2009.

Kevin Ludwig skapade New Vieux på Beaker & Flask i Portland, Oregon, 2009 som en fylligare variant av klassikern Vieux Carré. Drinken har rikligt med Bénédictine, en rödare färg och röres.

Metod

Rörd

Glas

rocks

Svårighetsgrad

Medel

Smakprofil

Bitter

Torr

Örtig

Stark