ShookdLogga in

My Dear, Rosemary

0

Gin, Aperol, gul Chartreuse och citronjuice skakade med äggvita för en len textur, balanserade med lite sockerlag och avslutade med rosmarin. Bittersöt och örtig, serverad i coupe.

Metod
Skakad
Glas
coupe
Svårighetsgrad
Avancerad
Smakprofil
Bitter
Krämig
Blommig
Örtig
Sur

Ingredienser

Antal:
1
Din bar: 0/7
🌾 Glutenfri🥚 Innehåller ägg

Instruktioner

Krossa en rosmarinkvist med sirap och citronsaft i glaset. Häll sedan alla övriga ingredienser i en shaker. Börja med en "torr skakning" (utan is). Skaka sedan igen medan du tillsätter is. Sila blandningen två gånger genom ett fint silfilter ner i ett kallt cocktailglas. Antänd den återstående rosmarinkvisten och använd den som garnering.

Dela